Hedelmä-currykana
Tämä ei niin seksikkään näköinen sörsselssön on mukava, ujosti makea ja miedon makuinen arkimössösapuska. En lähtisi tätä tekemään jos vieraita on tulossa, mutta se täyttää vatsan ja arkena toimii vallan buenosti.
HEDELMÄ-CURRYKANA
- 400g broiler suikaleita
- öljyä paistamiseen
- 3 tl currya
- 2 banaania
- 200g pakastemaissia
- 2 dl ruokakermaa
- mustapippuria
- suolaa
Paista broilersuikaleet öljyssä, mausta kevyesti suolalla ja pippurilla ja sekoita joukkoon curry. Viipaloi banaanit ja lisää ne ja maissit paistokasariin. Lisää myös ruokakerma ja sekoita. Mausta mustapippurilla ja lisää tarvittaessa suolaa ja vettä. Hauduta miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia. Tarjoa keitetyn täysjyväriisin kanssa.
0 kommenttia